Dans une société de plus en plus consciente des problèmes alimentaires, il est primordial de s’adapter aux besoins de chacun. La boulangerie et la pâtisserie ont donc un rôle important à jouer. En proposant des recettes sans allergènes, elles permettent à tous de savourer des produits de qualité, sans craindre pour leur santé. Dans cet […]